近日,受河南省科技厅委托,河南省科学院组织有关专家对生物所有限公司完成的“小麦饲粮酶制剂高产菌种选育及应用”进行了科技成果鉴定并通过专家鉴定。“小麦饲粮酶制剂高产菌种选育及应用”项目采用紫外线和亚硝酸微生物菌种诱变技术,选育出木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶活力显著提高的里氏木霉菌株xy07;对里氏木霉xy07、实验室保藏菌株黑曲霉Y06混合固态发酵产木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、酸性蛋白酶生产工艺条件进行了研究,优化了小麦饲粮酶制剂发酵生产的技术参数,制定了产品生产的操作规程;通过多批次试验研究,所研制的小麦饲粮酶制剂能够减少小麦抗营养因子对畜禽生产性能的影响,提高小麦饲粮利用率,降低饲料成本,促进动物生长。经在养殖生产中应用,产生了良好的经济、社会和环境效益。鉴定委员会一致认为,该成果总体居国内领先水平。(生物所有限公司)