大赛经过海选、地区赛、全国赛等三个环节，历经数月比拼，一大批优秀的创业创富项目脱颖而出。“木瓜蛋白酶产业化项目”由广西宏美农业科技有限公司在广西来宾合山市科技园投资进行产业化。项目以广西优质木瓜种植和采用先进的生物制药膜分离工程技术与先进的生产工艺设备，研发、生产食品级、药品级木瓜蛋白酶等。主要进行木瓜种苗的培育、木瓜产业化种植（第一期规划基地面积20万亩）、木瓜果品深加工及生物蛋白酶制剂。项目总总投资6亿元。据项目负责人龙晓鹏老师介绍，木瓜素有“百益果王”之称，产量高、药用价值高、深加工利用价值高，可提取贵重的木瓜蛋白酶等物质。作为优质中药材资源，目前国内外中药生产企业对木瓜有着大量的需求。“木瓜蛋白酶产业化项目”瞄准广西丰富的木瓜资源和良好的种植环境，项目的产业化将进一步使其走出广西，走向全国，享誉世界。（通讯员：黄南）
