澳新拟批准来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶作为加工助剂

日期：2019-06-29 来源：食品伙伴网浏览：5143 评论：0

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2019年6月27日，澳新食品标准局发布85-19号通告，其中1182号申请，要求批准使用来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶（glucose oxidase）作为作为谷物产品制造（烘焙）和鸡蛋加工中的加工助剂。

　据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2019年6月27日，澳新食品标准局发布85-19号通告，其中1182号申请，要求批准使用来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶（glucose oxidase）作为作为谷物产品制造（烘焙）和鸡蛋加工中的加工助剂。

　　据了解，此种加工助剂AB Enzymes GmbH公司生产。预计2020年10月，此申请得到全面批准，若无其他评审要求，预计2020年11月中旬份刊登在澳新公报上。

标签： 葡糖氧化酶

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