图：会议现场
图：开幕式嘉宾合影
大会开幕式由大会秘书长孔平涛先生主持，冯定远教授致欢迎词。学术与技术研讨会部分邀请了1位中国工程院院士，3位国外资深研究人员，以及国内多家单位知名专家，酶制剂企业技术总监等多位专家学者与技术精英，组织安排了10个青年论坛报告，25场专题讲座。来自大专院校、科研院所、饲料酶制剂生产企业、行业媒体等与会代表700余名现场观摩本次盛会。1.5万人次通过网络收看了本次大会现场直播。
图：中国工程院院士
中国科学院亚热带农业生态研究所研究员 印遇龙
图：内蒙古自治区农牧业科学院研究员 卢德勋
图：大会联席主席
华南农业大学动物科学学院教授 冯定远
图：大会联席主席
中国农业科学院饲料研究所研究员 罗会颖
图：大会秘书长 博亚和讯总经理 孔平涛
大会从饲料酶制剂上下游产品、技术的开发与应用，新型酶类创新开发与应用，不同动物酶制剂应用技术差异化等多角度研讨了饲料酶制剂科技发展现状与趋势;并从产业现状的优势与弊端探讨了产业发展问题与趋势。期间，代表们研讨积极、交流热烈，创造了良好的学术研讨氛围。并形成了以下几个方面的结论：1.加速推进反刍动物酶制剂产品应用技术体系建设，特别是需要解决日粮成分的复杂性、酶制剂的抗逆性以及反刍动物效果评价的特殊性等问题。2.梳理了不同酶及酶系间关系，提出了主效酶与辅效酶的新概念。促使阿拉伯呋喃糖苷酶、阿魏酸酯酶和漆酶等新酶种的应用越来越受到关注。3.在无抗养殖和低蛋白日粮使用的背景下，饲料酶制剂研究开发、应用实践的技术体系不断完善，高端产品研发与设计、价值量化等精细化应用技术、品质与效果评价方法体系标准化等方面形成突破，实现酶制剂产品与应用技术适应于畜牧、饲料产业转型升级的发展需求。4.多种酶制剂对其相应底物的降解机理研究日益深入，促生酶解产物作为益生元，增加益生营养价值，创造潜在收益的新价值。5.饲料酶制剂产业需要创新发展模式，加强从事饲料酶制剂研究院所、生产企业、应用企业的产学研合作，共同塑造大产业，实现大发展。
图：会议演讲嘉宾
图：会议演讲嘉宾
本次大会紧密围绕：“新酶种”、“新专著”、“新应用”、“新价值”的主题、特色鲜明、交流深刻，成果丰硕。大会得到了院士、国内外学者、行业精英，19家企业的大力支持。大会的召开，给场内、场外学术与技术精英提供了一个交流学习的良好平台。本次大会讲座经过剪辑后将于会后11月18-25日每晚7点的 “酶好世界周”活动期间再次推介给广大未参会行业人员，增加学习和交流的机会，更好地促进我国饲料酶制剂领域理论创新研究、新产品与技术创新开发工作的开展。酶制剂新著作的预售为行业提供了最新的理论指导和实践参考。大会青年论坛为广大青年研究人员提供了与酶制剂行业内同行和企业面对面交流的平台，也起到了促进青年科研人员成长与发展的积极作用。
图：会前青年学者论坛主持人及嘉宾
图：“挑战杯”青年学者论坛优秀论文获奖嘉宾合影
酶•好世界周
2019饲料酶制剂大会演讲视频回放
11月18日-25日，每晚19:00准时开播
