工业酶国家工程重点实验室坐落于天津滨海开发区，空港物流加工区的中科院天津工业生物技术研究与发展中心的科研大楼内。它以中国科学院微生物研究所为依托单位，以中国科学院天津工业生物技术研究与发展中心(筹)为建设执行单位，并由中国科学院上海生命科学研究院、江南大学、吉林大学、中国农业科学院生物技术研究所、清华大学、天津科技大学共同建设。
实验室是以产学研结合为主要方式的研究实体。采用理事会领导下的实验室主任负责制，聘请国内外工业生物技术及相关专业领域的知名专家，组成技术委员会。由酶筛选与评价技术实验室、酶分子改造实验室、酶表达与制备技术实验室和酶应用技术实验室组成。
工业酶国家工程实验室的主要目标是整合学术界以及工业界的现有优势技术，解决酶制剂发现与评估、低成本生产和应用开发等关键产业技术问题，形成从基因到酶产品的完整、高效、可自我良性循环的酶制剂研发价值链，并在此基础上开发新酶、新工艺，制定和完善相关行业的技术标准，提高酶制剂工业的国际竞争力，推动我国传统行业的改造，满足新兴生物制造业对酶制剂的需求，为酶制剂及其相关行业培养工程技术创新人才，支撑酶制剂工业的持续发展。
实验室通过与企业进行项目合作，将对我国酶制剂行业进行技术扶持，缓和其技术滞后、规模小、产品单一、分布零散的局面，并推动生物催化剂在造纸、制革、纺织、饲料、食品、能源等不同行业的大规模应用，为节能减排型经济的发展提供重大机遇。
具有海外留学背景和欧、美、亚等地多年国外工作经验的项目负责人用在生物催化、代谢调控、发酵工艺、系统生物学等方面的先进理念和技术手段，建成酶制剂的高通量筛选、评价、分析和酶分子快速改造平台，建立酶制剂的高效表达、发酵控制、低成本分离以及发酵废液后处理技术平台，形成包括固定化酶及酶反应器技术在内的酶应用技术平台，重点突破工业酶的规模化表达体系技术、针对工业应用属性的工业酶性能评估技术等若干关键瓶颈技术、通过与现有技术的整合，实现技术系统集成，在此基础上突破高温酸性淀粉酶、高温糖化酶、纤维素酶、谷氨酰胺转氨酶、青霉素酰化酶和7-ACA合成酶等重要酶制剂产品生产或应用技术瓶颈问题，培育我国酶工程在技术和产品开发层面上的自主创新能力。
在未来十年内，将获得具有自主知识产权的若干酶制剂高效表达系统，拥有从基因到酶产品的全套技术开发能力，形成技术持续创新的能力，从基因到中试规模的开发速度达到18月以内，技术平台的并行开发容量达到2-4种酶；完成一批重大酶制剂的低成本、高品质的产业化生产，获得若干酶法合成抗生素或中间体工艺，扶持或孵化2-3个大型酶制剂企业，实现酶制剂在纺织、造纸行业的示范应用，大幅提高我国经济的绿色指数。
工业酶国家工程实验室凭借着顶尖的人才，一流的技术，科学的管理，完善的体制以及先进的理念必将建成我国首个国际一流的完整的酶研发技术平台，成为酶技术领域科技人才培养的主要基地和重大科技成果的辐射源，推动我国酶制剂工业的大幅提升。
