生意社9月22日讯 据美国弗里多尼亚公司的最新研究报告显示，未来5年全球工业酶市场将以年均6.3%的速度快速增长，到2013年该市场份额将达到70亿美元。其中动物饲料和乙醇生产领域将引领全球工业酶市场需求增长，而制药业对酶的需求也将快速增长。
根据报告，未来5年专用酶、聚合酶和核酸酶的需求增长速度将超过脂肪酶、糖酶和蛋白酶等工业用酶。北美和西欧市场工业酶需求仍将保持增长，而亚太、非洲、中东、拉美和东欧等发展中经济体的酶需求增速将明显快于北美和西欧地区。
在工业酶市场，动物饲料和乙醇生产领域的酶需求增速将超过平均增速，而食品和饮料市场酶需求增速将放缓。发展中市场动物饲料酶需求增速最快，因为发展中市场的人均收入正在快速增长，这将刺激肉类需求的增加。
弗里多尼亚预测，未来5年全球以食物为原料的乙醇生产用酶的需求将下降，但以纤维素材料为原料的乙醇生产用酶的需求则将快速增长。 (中国酶制剂网)
