11月18日，安琪酵母上海总部揭牌仪式在上海松江总部基地隆重举行。中国发酵工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国粮油学会等行业协会学会知名的领导、及专家100余人到会祝贺。
安琪酵母作为国家重点高新技术企业、中国酵母龙头企业、全球第四大酵母公司，始终秉承"天然、营养、健康"的理念，致力于实现"做国际化、专业化酵母大公司"的战略目标。
安琪酵母董事长俞学锋告诉记者：安琪酵母上海总部座落在跨国公司云集的上海松江经济园区，是安琪完成"东西南北中"国内应用技术服务平台战略目标，打造市场服务优势的重要步骤，是公司实现"国际化、专业化酵母大公司"战略目标的重要举措。
俞学锋说：上海总部将成为安琪的六大中心所在地。
一是开拓国际市场的中心。充分利用上海的区位优势，加强国际市场的开发力度。第二是展示安琪品牌和最新技术成果、宣传酵母产品知识的中心。第三是打造安琪用户、经销商的活动中心。第四，安琪上海总部将成为应用技术研究推广和培训的中心。安琪将面向市场、面向用户提供一流的应用技术工程师队伍、一流的实验设施和一流的技术服务，更加贴近市场和用户，及时快捷的做好咨询和服务。第五是安琪在上海和华东地区的商务中心。充分人、财、物、信息等资源，提高运作效率，实现健康快速的发展。最后，上海总部将成为安琪承担相关行业协会、学会工作任务的中心。
安琪已经着手在成都建立第三大总部，并在刚刚结束的中非合作论坛上，公布了在埃及投资建厂的计划。这一系列运作，表明安琪将进一步确立其在行业中的领先地位，提升安琪国际竞争力，扩大安琪品牌的国际影响力，为实现安琪国际化、专业化酵母大公司的战略目标夯实基础。
