2010年，岩瑞镇切实加大对“三农”投入，强化农业基础建设，深化农村改革，积极发展农业产业化经营，促进农业大发展，农民大增收，实现了全年财政收入8046万元，较上年财政收入净增率45.54%，人均纯收入6600元。
在玉山县农业部门专家的帮助下，岩瑞镇农业产业化龙头企业总体实力明显增强，农业产业化及基地化建设取得重要进展，品牌战略、标准化建设提升到新水平。
截止目前，岩瑞镇基本形成了以油茶、粮食、生猪、水产、水果等五大区域性特色产业，现有18家农业产业基地，新增3家农业企业：江西冠圣生实业集团、玉山县玉牧养殖发展有限公司和玉山县四季园林绿化有限公司。其中冠圣生实业集团是今年2月由省级农业产业优化龙头企业江西三清山绿色食品有限公司发展而来，生产资金由原来的800万元增加到1600万元，在首届中国江西最具投资价值科技企业评选活动中被评为“最具投资价值科技企业100强”，是玉山县唯一获此殊荣的农业企业，其研发的“生物酶洼和动态高压微射流联用技术制备高活性红薯渣膳食纤维技术”，通过了江西省科技厅的科技成果鉴定，属国内领先水平，填补了国内红薯膳食纤维的空白。在岩瑞，冠圣生实业集团与镇属玉山县永生种植专业合作社签订经济合同，而永生种植专业合作社又与62户以订单形式，吸纳和安置农村劳动力，“龙头企业+合作组织+农户”的组织模式，谱写出惠农带农的新篇章。
作为岩瑞镇富民工程，与龙头企业对接的农民专业合作社新添3家：钟光祖投资50万元的玉山县永光种植专业合作社、王辉贞投资200万元的玉山县周佃种植专业合作社和祝开顺投资200万元的玉山县白石种植专业合作社。通过农民专业合作，将千家万户的小生产与千变万化的大市场紧密地联系起来。
大力推进基地化、标准化建设，主导产业和特色农业有力地推进了该镇基地化建设、标准化建设。如岩洲畈联片种植的2200亩大棚西瓜，有效地促进我镇农业的转型。
