记者4月6日从交城县获悉：由煤焦企业转型建设的总投资2.6亿元，年生产能力为2000吨的全国首个耐高温乳糖酶项目正式投入工业化生产，填补了国内耐高温乳糖酶核心技术与产品的空白。
乳糖酶是一种高效的生物催化剂，在乳制品及医疗领域有着不可替代的作用。亚洲、非洲人体内普遍缺乏这种成份，造成饮用牛奶后出现肠鸣、肠胀、腹胀、腹泻等不良症状。乳制品中添加乳糖酶后，不仅使乳产品发甜、口感好，而且有效补充了人体乳糖酶成份，促进人体有效吸收牛奶的营养成份。目前，国内仅伊利、蒙牛每年就各需1000多吨乳糖酶，国内市场需求量以每年40％的速度递增，全部依赖进口解决。该项目是美国哈罗里达大学、美国分子克隆公司李侍武教授多年的研究成果，由俊安焦化成功引进后，注册成立了山西恩泽生物技术有限公司。
2000吨乳糖酶项目是交城县“十二五”重大招商引资项目。为了促使该项目早日投产，该县把工作重点放在了帮助企业解决信息、资金、技术、管理、基础设施等刚性制约上，不断提高办事效率和服务水平，全力推进项目建设。承担项目的高端人才包括两名“国家千人计划”专家、9名博士团队，交城县在薪酬待遇、社会保障、户籍管理、档案调动、子女入学等方面对引进的李侍武等12名中外专家开通“绿色通道”，为山西恩泽生物技术有限公司提供资金、担保、项目等多方位的专业化服务，实施了“一对一”的管家式服务，有力地推动了其落地生根。该项目的投产，打破了我国乳糖酶核心技术与产品的空白，市场前景看好，对促进国内乳产业的发展及提高国民身体素质具有重大意义。（记者任永亮 通讯员吕继峰）
