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酶制剂行业应用
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2011-01-27 13:42
怎样用酶制剂生产山楂浓缩汁?
2011-01-27 13:41
凝乳酶B
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麦芽糖酶 Malt carbohydrases
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糖化酶 Glucoamylase
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溶菌酶 Lysozyme
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酶技术在有机食品保鲜中的运用
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固定化葡萄糖异构酶 Immobilized glucose
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普洱茶与微生物
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豆壳过氧化物酶soybean hull peroxidase
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酶制剂在馒头上的应用
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葡萄糖异构酶 Glucose isomerase
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脂肪酶-面团增强
2011-01-27 06:51
溴酸钾的替代 调整酶制剂体系
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酶制剂在乳品辅料中应用指导
2011-01-27 06:50
支链淀粉酶 Pullulanase
2011-01-27 06:50
糖酶和蛋白酶混合制剂
2011-01-27 06:50
中性蛋白酶 Neutrase
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