CAS编码 9002-13-5
英文通用名称 Urease
中文通用名称 脲酶
用途 用于葡萄酒中分解残存的脲和抑制氨基甲酸乙酯的形成。
毒理学性质 GRAS(FDA,§184.1924,1994)
CAS编码 9002-13-5
英文通用名称 Urease
中文通用名称 脲酶
用途 用于葡萄酒中分解残存的脲和抑制氨基甲酸乙酯的形成。
毒理学性质 GRAS(FDA,§184.1924,1994)
CAS编码 9002-13-5
英文通用名称 Urease
中文通用名称 脲酶
用途 用于葡萄酒中分解残存的脲和抑制氨基甲酸乙酯的形成。
毒理学性质 GRAS(FDA,§184.1924,1994)